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「船仔頭市民農園」位於嘉義縣東石鄉蔦松村，在朴子溪畔的船仔頭，是個典型的三合院傳統村落，原本是人口外流、產業沒落，村中僅剩下不到一百人的老弱婦孺，隨著老成凋謝、傳統農業沒落，「黃昏的故鄉」一曲遂成為出外人的無奈寫照。
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不過危機就是轉機，民國八十三年，長期臥病的村婦秀姑婆，希望船仔頭不要持續散村，這種微薄的心願，打動謝家子孫的心，先後以具體行動返鄉；而在船仔頭耆老林啟南暨家族的支持下，又結合鄰近的嘉南家商，民國八十四年光復節，共同發起成立「船仔頭藝術村文教基金會」，希望向當時如日中天的「新港文教基金會」學習，自發性關懷鄉土，由下而上引導政府協助推動新故鄉運動。
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八十五年嘉義縣全國文藝季以「船仔頭的呼喚」為主題，詩人聯吟「待續桃花緣－武陵人又順溪航，船仔頭鄉識夢鄉；鶴髮垂髻開口笑，迎賓花草綠成行。」於是船仔頭蛻變成為現代桃花源；八十八年獲選全國十大環保模 範社區，朴子溪、船仔頭，新台灣人新溪頭，共創醜小鴨變天鵝的鄉土傳奇。陶淵明的＜桃花源記＞千古傳誦，這樣的世外桃源，在亂世中雖然特別引人嚮往，而在台灣，不少人夢想尋找桃花源，但是總是體認到夢一場，現實的生活環境難求。
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如今，經過「船仔頭藝術村文教基金會」十年來，結合嘉義縣政府和東石鄉公所推動社區總體營造、朴子溪再造，船仔頭市民農園綠意盎然、朴子溪生態豐富、牛車觀光漫步、田媽媽鄉土風味餐、朴子溪黑五類農特產、蛋加工彩繪、朴子溪特色獨木舟和蔡英傑蚵貝藝術ＤＩＹ，點燈蚵樂，結合當地的民宿和露營，又和朴子溪畔的轉型有成，地區成立溪望船情策略聯盟，從蒜頭糖廠、朴子魅力商圈、東石紅樹林生態園區、東石漁人碼頭，船仔頭東接故宮南院、西有雲嘉南濱海國家風景區，又有嘉義縣觀光局朴子溪堤頂自行車道廿公里帶動，成為嘉義縣觀光社區，套裝行程在台北國際旅展陸續推出，響應嘉義縣政府拚觀光，展現農村新溪望。
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現在市民農園，承租給都市人學習農事，並開有一間展示室，陳列船仔頭的模型、文字資料及傳統農具，讓參觀者能更深入了解船仔頭。最特別的是，透過基金會的安排，還可沿著朴子溪，來趟船仔頭到東石港的海筏（蚵船）之旅，在這個近 2 小時的遊程裏，除可飽覽海闊天清的沿海風光，更可貼近紅樹林的生長地，探訪招潮蟹的故鄉，體驗難得的濕地生態之旅。朴子溪同時也是嘉義縣最佳的競渡場，每年一度的龍舟盛會於此展開，此時走訪船仔頭，更能感受水鎮撼人的魅力。「船仔頭市民農園」除了提供遊客休憩、烤肉、農耕之外，還安排多項教學活動與海筏之旅，詳細活動與行程，請先去電洽詢、預約。
地　址： 嘉義縣東石鄉蔦松村船仔頭 13 號
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