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位於苗栗縣大湖鄉的「山水居民宿農園」，在佛陀山入口處，彷彿是一處隱於山裡的桃花源。來到「山水居」，除了大片山水美景任人擷取，還可以享受美味的客家水果餐、山居民宿房間、庭園咖啡茗茶，另有園區果園生產四季水果，提供現採新鮮水果樂趣！
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山水居，真所謂是「山水嬉人歲月長‧摘星牧雲仙境居」。 此地除了擁有遼闊的視野，可以登高遠眺群山環繞，也擁有天然的山泉聚集成池，到此偷閒，真可說是悠遊於青山綠水間。除了天然景色秀麗之外，絕不能忽視的是主人精心設計的山水居，它是一座利用岩石、木材表現出壯觀、獨特山居景觀的精緻建築，建築物表現出來的風格、質感，不下於名建築設計師的作品呢。
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山水居民宿農園的餐廳，是用 紅磚蓋的復古餐廳， 大塊石頭與紅磚牆面與木質天花板，呈現 自然樸實的復古風；頂樓設有咖啡吧台，寬敞的戶外露天座區，還有一座別緻的傳統牛車改裝的雙人座位，充滿悠閒的氣氛。主人有著精湛的烹飪手藝，以客家佳餚融合四季不同的水果（如草莓、桃李、水梨），搭配、構思出多道水果菜色，以水果的清爽，去除了油炸的膩感，色香味俱全，美食佳餚，絕對不虛此行。所以山水居以餐飲為主，民宿為輔；主人兄妹三人，在當地都是經營民宿、餐飲，頗受顧客好評。
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草莓大餐： 特別推薦草莓香腸、草莓豆腐與草莓蝦球，是將大湖盛產的草莓味道與新鮮食材配合的剛剛好，尤其是草莓香腸，可是在製作時就已經加入了新鮮草莓調味，不是像一般食材只是將草莓伴在香腸旁邊而已。還有特製草莓冰沙，道地可口。
採果季節：該民宿隱於山中，生態豐富，各種動植物蓬勃生長；也歡迎你在不同季節來此採果，體驗親自採果現吃的樂趣。
鄰近名勝古蹟： 附近有佛教聖地佛陀寺、聖衡宮、鯉魚潭水庫、出關步道 ( 賞楓步道 ) 、勝興火車站、龍騰斷橋、雪霸國家公園管理處、泰安溫泉等，可供遊客前往旅遊參觀。
「草莓季採草莓」該民宿推薦優良園區：吳家草莓農場(另有溫室番茄、蔬果等)、甜甜觀光果園。 大湖泡湯推薦優良店家：大湖石湯。
交 通 :::::::::::::::::::::::::
中山高速公路→三義交流道下→接苗 130 線往大湖方向→直行至台 3 線 138.5 公里處→即可到達。
台 3 線→大湖往卓蘭方向→右轉至苗 130 線→往三義方向 138.5 公里即到達。 地 址： 苗栗縣大湖鄉栗林村佛陀山路 5-3 號
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