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「台灣民窯文化生態園區」,位於台北縣新店市中國玫瑰城山下,二叭子植物園旁邊。如果想前往該園區參觀,你也要有所心理準備:首先,進入園區的道路狹窄,大型車不適合開進;其次,雖然平日你吃的豬排、炸排骨、滷肉都非常可口好吃,但是住久都市的你,又有多久沒見過豬了?在此地,你可以聞到養豬場的異味,因為園區入口的的對面就有一家養豬場,千萬請不要被味道嚇跑,只因你吃的豬肉也是這樣來的;更何況你還沒有入寶山呢,怎能空手而返。知道了園區環境,現在你可以進入「台灣民窯文化生態園區」參觀了;本園區是麥氏兄弟經過多年的胼手胝足創立,新聞媒體也曾多次報導與採訪,兄弟倆都是知名的陶藝家,做陶、玩陶,他們也創作出不少特有的陶藝品。不僅獲得消費者青睞,更獲得許多獎項肯定。
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哥哥麥傳亮,曾獲: | |
2006年,國立台灣工藝研究所—工藝之夢新秀獎。 | |
2006年,國際日內瓦發明展銀牌獎、瑞士特別獎—室內外適用的花器。 | |
2004年,國立台灣工藝研究所評鑑優選(春蛙第三代壺、福在眼錢、一古銅壺)。 | |
2003年,台灣工藝品評鑑,日用陶瓷類評鑑品質優良(平安如意杯、葫瓜迎春蛙玄機壺) 。 | |
2002年,國立台灣手工藝研究所,榮獲入選及永久典藏—蛋生杯。 | |
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【餵魚區】因為佛教的薰陶,眾生平等的觀念,在臺灣民窯,把魚當作人來哺育,用奶瓶餵食,魚兒經過長時間的訓化,生出智慧,從魚類進化成哺乳類,能吸奶嘴以獲取溫飽。麥子(麥傳亮)諺語:「魚兒奶瓶餵食秀,利它也利己,看得皆大歡喜,釣魚是獨樂樂,也是眾樂樂。」
【龍龜柴窯】龍龜柴窯也稱贔(ㄅㄧˋ)屭(ㄒㄧˋ)材窯、洛書材窯,高620公分、長450公分、寬300公分,有龜殼、頭、尾、四肢與龍頭造形,身上還有百壽文,是由一百個不同字型的壽字所組成,在燒製陶器時還會吐火與冒煙。
材窯的部分和一般的材窯無異,重要的是外在造型,燒至高溫1000度左右龍頭會吐火,是目前臺灣最具特色的柴窯,也是世界上唯一造型的柴窯。它的燃料是利用木工廠切剩的邊材來當作燃燒的材料(深具環保的功效),利用燒剩的木灰,用揚灰的方法,讓灰落在作品上,高溫不斷,把木灰溶解成木灰釉,內外豐富的火痕灰釉質感,令人莞爾。
窯燒出來的每件作品堪稱獨一無二。有機會大家一起來燒材燒,讓作品在衝動創意下,過火的粹煉,可以保存千萬年,也讓我們的創作在臺灣留下文化歷史的足跡。
【餐飲區】提供客家口味套餐,以及下午茶、小籠湯包、咖啡。餐點簡介如下—
客家湯圓:這裡的客家湯圓非常道地,吃起來不油不膩,湯裡有爆香過的蝦仁、香蔥頭、香菇、瘦肉,湯用大骨熬煮4個小時,喝起來非常美味,湯圓吃起來好Q又好吃。
白斬雞:白斬土雞是永不缺席的客家名菜之一,沾食客家特有的金桔醬,肉質自然鮮嫩無比;桂花的香氣和酒香即入味,再沾上金桔醬,既是風味菜,也是人間美味。
芹菜炒魷魚:芹菜炒魷魚也是道地的客家傳統美食料理,清脆甘甜的芹菜加上咬勁十足的魷魚,絕對口齒留香。
小籠湯包:小小的湯包在蒸氣中呈現半透明,QQ有彈性的的皮及薄薄的皮內滿是鮮美的湯汁,沾上獨門特製的醋與薑絲,那真是讓你贊不絕口。
小籠蒸餃:蒸餃料多實在,完整的包了一隻蝦在肉餡裡(還有多種口味),真的皮薄、餡多、料實在,你一定得來嚐嚐看。
鬆餅:鬆餅吃起來的感覺皮酥內軟嫩且飽實,還富有一股奶油香味,香味四溢絕對讓你無法抗拒;再配上一杯香香濃濃的咖啡…哇!實在太滿足了!
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※只限週六、日及國定假日開放,時間10:00AM ~ 17:00PM
建議可先至二叭子生態園區遊覽,園內有百種原生種植物,並有木棧道、登山步道、平台、休閒桌椅、休憩亭、烤肉區、小公園、廁所與停車場等。逛完之後,返回台灣民窯園區,欣賞生態園區的雅致建築、奇花異草,蝴蝶、蜻蜓飛舞,坐在亭子上觀賞蝙蝠造形蓮花池,中間有一個O形水車,取名「福(蝠)至心靈(O)」,麥子(麥傳亮)諺語(台語):「福(蝠)至心靈(O)」,「給人不會恍神神,心肝較清閒,安ㄋ比較ㄟ事事有成,蝙蝠吐水,代表福(蝠)在眼前,安ㄋ較ㄟ有錢有閒,到處有人緣」、看看睡蓮、布袋蓮、噴水飛舞、聆聽蛙鳴,玩賞魚兒奶瓶餵食,可至鳥園、兔子園享受小鳥親暱伊偎、陶甕餵兔等樂趣。再來,走至甕牆許願區,觀賞40-50年代酒甕世界,聞一聞每個酒甕不同的香氣,傾聽每個酒甕發出聲響頻率的不同,感受不同產地、印記,誠心誠意還可向酒甕發聲許願喔!
然後觀賞世上獨一無二的龍龜柴窯與吐火特技,與之拍照留念,當月壽星還享有免費龍龜柴窯接蛋之優惠,順道瀏覽一下瓦斯窯的造形與內部結構。
除此之外,台灣民窯還提供拉坯機(轆轤)、陶土、各式各樣的造形工具,讓你有機會大顯身手,享受捏陶拉坯的創意與樂趣;另外還有提供可愛的動物造形及顏料,可以DIY彩繪自己的色彩天地與圖案。
註:拉胚→捏塑、塑燒,完成約30天,再郵寄創作者(運費自付)。
團體參訪(需三天前事先預約,以利安排導覽人員)
(1)臺灣民窯「戶外陶藝教學」之旅一日遊,觀賞介紹
「臺灣民窯」影片。藉由影片觀賞方式,暖身一下,了解臺灣民窯的好與讚,並能在最短時間之內找到盡興遊玩的方法。
(2)許願甕牆的故事。藉由說俚語、說故事、趣味猜謎、有獎徵答方式,跳躍時空,帶領小朋友進入40-50年代酒甕世界,了解酒甕的種類、產地、印記、製作方法。
(3)全國獨一無二的 「龍龜柴窯」(專人導覽)。龍龜柴窯燒至高溫1000度左右龍頭會吐火,是目前臺灣最具特色的材窯,也是世界上唯一造型的柴窯。除了介紹龍龜柴窯的特色之外,還可以欣賞到龍龜噴火、下蛋,及大哥哥、大姐姐的慶生小團康帶動喔,當月壽星還享有免費龍龜柴窯接蛋之優惠,有機會大家一起來燒柴燒,讓作品在衝動創意下,過火的粹煉,可以保存千萬年,也讓我們的創作在臺灣留下文化歷史的足跡。
(4)參觀瓦斯窯(專人導覽)。難得的機會,可以親眼目睹瓦斯窯的外型與內部構造,了解燒窯前的疊窯,燒窯的大概步驟。
(5)魚兒奶瓶餵食秀(專人導覽)。看過魚兒吸奶瓶嗎?體驗過魚兒吸奶的力氣嗎?當下體驗一下當個小媽媽、小爸爸的喜悅與驚奇,並欣賞園內蝴蝶穿梭、翩翩起舞、美麗模樣。
(6)動物表演秀(專人導覽)。知道哪一隻鳥兒是「心靈捕手」嗎?牠會把你拋的食物空中攔截,絲毫不差,神準無比喔。知道兔子為什麼要從甕裡跑進跑出嗎?知道如何讓金雞、銀雞彈跳餵食的通關密語嗎?臺灣民窯的鳥園、兔子園讓你大飽眼福、讚嘆聲聲不斷。
(7)香味獨特的客家餐。獨特的客家湯圓、白斬雞、青菜,絕對是外面沒有的好滋味,也可選擇客家粄條或米苔目喔!
(8)DIY 手捏陶土,釉燒完成。隨心所欲捏陶創作,兩個禮拜釉燒完成(電話聯絡後,自行至園區帶回),或郵寄創作者(運費自付)。
【搭車】—可搭乘捷運新店線,或搭乘新店客運 905 / 906 / 909 / 648 / 642 / 綠9 / 橘1至頭城站下車,步行約十分鐘可至臺灣民窯。
台北縣新店市台灣民窯文化生態園區
地址:台北縣新店市雙城路175號之1
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